Disciplina

Área

Área Científica de Síntese, Estrutura Molecular e Análise Química > Química Orgânica

Activa nos planos curriculares

MEQ 2006 > MEQ 2006 > 1º Ciclo > Ciências de Engenharia > Laboratórios de Química III

MEBiol 2006 > MEBiol 2006 > 1º Ciclo > Ciências de Engenharia > Laboratórios de Química III

Nível

A aprovação na cadeira requer a realização de todas as sessões laboratoriais e a entrega um pré-relatório por cada aula e de um relatório por cada trabalho. A avaliação da cadeira resulta de uma média ponderada que tem em conta: (i) a avaliação do trabalho do grupo, no laboratório; (ii) a classificação obtida nos pré-relatórios e nos relatórios apresentados; e (iii) o resultado de uma discussão final que engloba todos os trabalhos realizados.

Tipo

Não Estruturante

Regime

Semestral

Carga Horária

1º Semestre

3.0 h/semana

42.0 h/semestre

Objectivos

Proporcionar aos alunos dos Mestrados em Engenharia Química e Engenharia Biológica uma visão geral do trabalho num laboratório de Química Orgânica, bem como das principais operações unitárias efectuadas à escala laboratorial. Sintetizar e caracterizar uma série de compostos orgânicos, recorrendo a várias operações unitárias para a sua obtenção e purificação. Pretende-se ainda que os alunos sejam capazes de caracterizar compostos preparados, utilizando técnicas espectroscópicas e através da medição das propriedades físicas.

Programa

Síntese e caracterização de diversos compostos orgânicos, exemplificando reações importantes em Química Orgânica: Isolamento e purificação do (+)-limoneno a partir do óleo de laranja; Síntese do trans-9-(2-feniletinil)antraceno, Síntese da lofina, Síntese da 2-(2,4-dinitrobenzilpiridina); Síntese do alaranjado de metilo.

Metodologia de avaliação

A aprovação na cadeira requer a realização de todas as sessões laboratoriais e a entrega um pré-relatório por cada aula e de um relatório por cada trabalho. A avaliação da cadeira resulta de uma média ponderada que tem em conta: (i) a avaliação do trabalho do grupo, no laboratório; (ii) a classificação obtida nos pré-relatórios e nos relatórios apresentados; e (iii) o resultado de uma discussão final que engloba todos os trabalhos realizados.

Pré-requisitos

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Componente Laboratorial

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Princípios Éticos

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Componente de Programação e Computação

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Componente de Competências Transversais

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Bibliografia

Principal

“100 Experiências de química orgânica”

C. Afonso, D. Simão, L. Ferreira, M. Serra, M. Raposo

2011

ISTPress


Comprehensive Organic Chemistry Experiments for the Laboratory Classroom

Carlos Afonso, Nuno Candeias, Dulce Pereira Simão, Alexandre Trindade, Jaime Coelho, Bin Tan, Robert Franzén

2017

Royal Society of Chemistry


Secundária

CRC Handbook of Chemistry and Physics

David R. Lide, ed

2010

CRC Press/Taylor and Francis, Boca Raton, FL


CRC Handbook of Laboratory Safety

A. Keith Furr, ed.

2000

5th Edition, CRC Press, Boca Raton, FL


Química Orgânica, vol 1

Pedro Paulo Santos

2011

ISTPress


Química Orgânica,

Pedro Paulo Santos

2013

vol 2, ISTPress


Exercícios de Química Orgânica

Pedro Paulo Santos, Dulce Simão e João Paulo Telo

2015

ISTPress, 2015.


Organic Chemistry

K. P. C. Vollhardt; N. E. Schore

1999

Freeman & Cª., 3ª ed.


Organic Chemistry

T. W. G. Solomons

1998

Jonh Wiley& Sons Inc., 7ª ed.


Vogel’s Textbook of Practical Organic Chemistry

A.I. Vogel

1989

5a ed., Longman Scientific and Technical


Organikum

Becker et al

1997

2ed, Fundação Caloute Gulbenkian


Spectrometric Identification of Organic Compounds

Silverstein, Bassler and Morril

1998

6a ed., Wiley