Disciplina
Navios de Pesca
Área
Área Científica de Engenharia e Arquitectura Naval > Engenharia e Arquitectura Naval
Activa nos planos curriculares
MENO 2021 > MENO 2021 > 2º Ciclo > Área Principal > Áreas de Especialização > Área de Especialização em Projeto e Construção Naval > Projeto de Embarcações
MENO 2017 > MENO 2017 > 2º Ciclo > Áreas de Especialização > Projeto e Construção Naval > Opcionais > Projeto de Embarcações
MEAN 2006 > MEAN 2006 > 2º Ciclo > Área de Especialização > Projecto e Construção Naval > Projeto de Embarcações
Nível
Trabalho final constituído pela definição preliminar de um navio de pesca, com exposição final pelos alunos e discussão.
Tipo
Não Estruturante
Regime
Semestral
Carga Horária
1º Semestre
3.0 h/semana
1.5 h/semana
105.0 h/semestre
Objectivos
Introdução à tecnologia das pescas e introdução à especificidade dos diferentes tipos de navios de pesca. Conhecimento da metodologia de projecto de navios de pesca com vista à obtenção do conceito de um novo navio de pesca.
Programa
Introdução à Tecnologia da Pesca: Definição, Origens e Evolução da Pesca. Métodos e Artes. Classificação das Espécies. Classificação Estatística Internacional Normalizada das Artes de Pesca (ISSCFG). Classificação dos Navios de Pesca. Caracterização dos Navios de Pesca; Processos de Tratamento e Conservação de Pescado a Bordo; Equipamentos Electrónicos de Detecção de Pescado e de Controlo de Redes; Sector das Pescas em Portugal, UE e no Mundo. Projecto de Navios de Pesca: Influência dos métodos de pesca no Arranjo Geral; Interacção dos diferentes sistemas de pesca; Arranjo dos porões, arranjo da casa da máquina e arranjo da ponte em função dos métodos de pesca; Projecto estrutural; Materiais: aço, madeira e fibra de vidro; Carenas em função dos materiais de casco; Determinação preliminar das características principais; Análise preliminar dos requisitos do projecto do navio; Propulsão: selecção de formas, influência da optimização hidrodinâmica no comportamento no mar; Hélice como função do tipo de pesca; Equipamento de propulsão e equipamentos auxiliares; Filosofia das instalações e características principais; Estabilidade IMO.
Metodologia de avaliação
Trabalho final constituído pela definição preliminar de um navio de pesca, com exposição final pelos alunos e discussão.
Pré-requisitos
Componente Laboratorial
Princípios Éticos
Componente de Programação e Computação
Componente de Competências Transversais
Bibliografia
Principal
Design of Small Fishing Vessels
Vol(s) I, II, III - Fishing New Books
Refrigeration of Fishing Vessels
Fishing Boats Design: 4. Small Steel Fishing Boats
FAO Fisheries Technical Paper 239.
Proyectos de Embarcaciones Pesqueras: 3. Arrastreros Pequenos
FAO Documento de Pesca nº 188.
Aplicaciones de la Ingeneria ? 3.Maquinaria hidráulica em embarcaciones pesqueras pequenas
FAO Documento Técnico de Pesca 296.
Datos Técnicos y de Planificacion ? 1. Manipulacion del Pescado Fresco
Sécurité et Conditions de Travail a la Pêche Artisanale et Semi-Industrielle
Sécurité et Conditions de Travail a la Pêche ? Petit Pêche ? Pêche Cótiére ? Pêche au Large.
?Fishing Boat Construction ? 2. Building a Fibre Glass Fishing Boat?
FAO ? Fisheries Technical Paper 321
Secundária
Tuna Fishing with Pole and Line