Dissertação
Comparison of microalgae grown at pilot scale under different operation regimes EVALUATED
As microalgas podem ser cultivadas em diferentes regimes de operação, nomeadamente batch, contíınuo e semi-contínuo, apresentando vantagens e desvantagens entre eles, relacionadas especialmente com a esterilidade, produtividade e consistência da qualidade do produto. Neste contexto, os três regimes de operação foram comparados, a fim de selecionar o mais sustentável para a produção de Nannochloropsis oceanica e Chlorella vulgaris, nas instalações da Allmicroalgae, durante as estações primavera/verão em fotobiorreatores tubulares de 2,6 m^3. Os resultados obtidos revelaram que o cultivo de N. oceanica em semi-contínuo e contínuo levou um aumento de 1,5 vezes na produtividade volumétrica (0,165±0,013 e 0,154±0,021 g/(L.dia), respectivamente) em relação ao batch (0,108±0,011 g/(L.day). No entanto, os regimes semi-contínuo e contínuo gastaram quase o dobro da quantidade de água do batch (0,04±0,03 e 1,25±0,14 comparado a 0,62±0,07 m^3 por kg de biomassa produzida). Relativamente ao cultivo de C. vulgaris, o regime contínuo apresentou a maior produtividade volumétrica 0,436 g/(L.dia), seguindo-se 0,313 e 0,261 g/(L.dia), obtidos nos regimes semi-contínuo e batch, respectivamente. A quantidade de água gasta foi significativamente menor para C.vulgaris, em relacão à N. oceanica, com 0,30, 0,67 e 0,81 m^3 de água gasta por kg de biomassa produzida para os sistemas de operação batch, contínuo e semi-contínuo, respectivamente. Finalmente, o perfil bioquímico da biomassa produzida nos diferentes regimes de operação não mostrou diferenças significativas em termos de proteínas, lípidos e perfil de ácidos gordos, em ambas as espécies. Estes resultados mostram que mudar o regime de operação não afetou a qualidade final da biomassa.
dezembro 9, 2019, 10:30
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