Dissertação

Towards for development of a process for lupin beans detoxification wastewater with lupanine recovery EVALUATED

TTodos os anos, grandes quantidades de água são usadas pela indústria alimentar e que têm de ser tratados antes de serem libertados para o ambiente. O presente trabalho considera o processamento de efluentes de tremoço e discute a eficácia de abordagens para tratamento de água, capaz de recuperar a lupanina, um alcalóide com propriedades farmacêuticas. Nanofiltração, troca de iões, extração líquido-líquido estão entre as unidades de separação avaliadas para a desintoxicação de águas residuárias de lupanina, com rejeição de lupanina, ligação ou extração superior a 99%quando se utiliza membrana de nanofiltração NF270, uma resina ácida forte(eg Amberlyst36)respectivamente. Um processo de tratamento da água dos tremoços com recuperação de lupanina foi planeado com três operações sequenciais: centrifugação para remoção de sólidos suspensos, operação de nanofiltração usando uma membrana NF270 para obter permeado de água limpa e um retentato rico em lupanina e uma extração com solvente para a isolar a partir de compostos aquosos solúveis. Alternativamente, é considerada uma etapa adicional de purificação de lupanina utilizando a resina Amberlyst36, entre a nanofiltração e a extracção com solvente para purificação adicional e redução de volume. Isso incluiria a troca de solvente por destilação do solvente de extracção e adição de hexano para a formação de cristais de lupanina a serem isolados por decantação. O processo previsto foi modelado utilizando o SuperPro Designer com base na desintoxicação de águas residuais seleccionadas com maior teor de lupanina resultando na estimativa da recuperação da lupanina superior a 98,5%para um cenário optimista e com uma pureza>95%.
NF270, extração liquido-liquido, resina, alcalóide, lupanina

Novembro 23, 2016, 11:0

Publicação

Obra sujeita a Direitos de Autor

Orientação

ORIENTADOR

Frederico Castelo Alves Ferreira

Departamento de Bioengenharia (DBE)

Professor Auxiliar

ORIENTADOR

Teresa Sofia Araújo Esteves

iBB - Instituto de Bioengenharia e Biociências / Instituto Superior Técnico

Doutora