Disciplina
Gestão da Produção
Área
Área Científica de Tecnologia Mecânica e Gestão Industrial > Gestão Industrial
Activa nos planos curriculares
MEMec 2021 > MEMec 2021 > 2º Ciclo > Opções Livres > Especialidades Secundárias > Especialidade Secundária em Sistemas > Produção > Gestão da Produção
MEMec 2006 > MEMec 2006 > 2º Ciclo > Tronco Comum > Gestão da Produção
Nível
Exame final e projectos de grupo a realizar e a apresentar durante o semestre.
Tipo
Não Estruturante
Regime
Semestral
Carga Horária
1º Semestre
2.0 h/semana
1.5 h/semana
77.0 h/semestre
Objectivos
Permitir aos estudantes de engenharia a aquisição de conhecimentos na área da função produção/operações e desenvolver competências de gestão operacional que lhes permitam compreender as novas dinâmicas da competitividade associadas aos sistemas produtivos actuais. É dada especial ênfase à identificação, modelação e resolução dos problemas operacionais associados ao dimensionamento, análise e melhoria de sistemas produtivos e ao o seu planeamento e controle com base em decisões fundamentadas.
Programa
1.Perspectiva histórica da evolução dos sistemas produtivos e da função produção. 2.Factores de competitividade: custo, tempo, qualidade, inovação, flexibilidade, ambiente. 3.Engenharia dos métodos e concepção do processo. 3.1.Tipologia dos sistemas produtivos. 3.2.Fluxos de informação e de materiais e as implantações: por processo, por produto, células de fabrico. 3.3.Metodologias e ferramentas de estudo dos métodos. 3.4.Medida do trabalho. 3.5.Melhoria contínua. 3.6.Produção sincronizada. 3.7.Planeamento de capacidades. 3.8.Simulação de acontecimentos discretos aplicada à gestão da produção. 4.Engenharia da produção. 4.1.Planeamento agregado. 4.2.Planeamento e controlo de materiais e da produção. 4.2.1.Gestão de materiais. 4.2.2.Planeamento e controlo da produção: sistemas Push (MRP). 4.2.3.Escalonamento da produção. 5.Novas lógicas de produção. 5.1.Cadeias de fornecimento just-in-time e sistemas de controlo do tipo Kanban. 5.2.Troca rápida de ferramenta. 5.3.Produção magra: valor/desperdício, equilíbrio, fluxo, Pull, perfeição.
Metodologia de avaliação
Exame final e projectos de grupo a realizar e a apresentar durante o semestre.
Pré-requisitos
Componente Laboratorial
Princípios Éticos
Componente de Programação e Computação
Componente de Competências Transversais
Bibliografia
Principal
Gestão de Operações na Perspectiva da Eng. Produto à Eng. Proc. e Prod
Operations Management for Competitive Advantage
Richard Chase; F. R. Jacobs; Nicholas Aquilano
Organização da Produção e das Operações
Roldão, Victor S. e Ribeiro, Joaquim S.
Methods, standards, and work design
Niebel, Benjamin W; Freivalds, Andris; Niebel, Benjamin W.