Programa

Gestão da Qualidade e Segurança

Licenciatura Bolonha em Engenharia e Gestão Industrial

Programa

Segurança e risco, prevenção e protecção, factores de risco, gestão e avaliação de risco (métodos qualitativos e quantitativos); higiene e segurança no trabalho; fundamentos de combustão e riscos de incêndio e explosão; riscos em centrais nucleares; riscos ambientais: ciclo de poluentes, o método AHP (analytical hierarchy process) e o seu uso no caso particular da gestão de RSU (resíduos sólidos urbanos); acidentes industriais. Conceitos, características da Qualidade para Produtos e Serviços; filosofias e sistemas de gestão de Qualidade (TQM, ISO, 6-Sigma/Lean); custos da qualidade; ferramentas da Qualidade, Análise Causas; QFD; Controlo Estatístico do Processo (Cartas de Controlo, Capabilidade, Análise de Sistemas de Medida); Princípios de Controlo por Amostragem. Nível de desenvolvimento das organizações e qualidade. Relação com temas de Gestão de Operações. Cada módulo tem uma duração de sete semanas.