Sumários

Comparação da eficiência de reactores enzimáticos (aula online)

12 maio 2021, 16:00 Carla da Conceição Caramujo Rocha de Carvalho

Desenho e avaliação do desempenho de um reactor enzimático. Comparação da eficiência de reactores enzimáticos contínuos, descontínuos, agitado.
Tipos de escoamento em reactores tubulares. Efeitos de dispersão. Números de Peclet, Damkohler e Bodenstein. Condições ideais vs reais. Resolução de exercícios.


Apresentações Flash (aula online)

7 maio 2021, 13:30 Carla da Conceição Caramujo Rocha de Carvalho

Apresentações "flash" feitas pelos alunos sobre temas relacionados com Eng. Enzimática.


Reactores enzimáticos: tipos de reactores. (aula online)

6 maio 2021, 14:30 Carla da Conceição Caramujo Rocha de Carvalho

Tipos de reactores enzimáticos: BSTR, CSTR, Leito fixo e Leito fluidizado. Balanços de massa aos vários tipos de reactor. Definição de tempo de res
normalizado. Modelação de reactores enzimáticos ideais; na presença de limitações à transferência de massa de substratos; na presença de efeitos
com desactivação enzimática. Resolução de exercícios com reactores enzimáticos.


Reactores enzimáticos: tipos de reactores. (aula online)

5 maio 2021, 16:00 Carla da Conceição Caramujo Rocha de Carvalho

Tipos de reactores enzimáticos desde micro-escala até à escala industrial. Critérios de selecção de reactores multifásicos. Classificação de reactores
função do regime de operação e características hidrodinâmicas.


Cinética de enzimas imobilizados. Transferência de massa (aula online)

30 abril 2021, 13:30 Carla da Conceição Caramujo Rocha de Carvalho

Resolução de exercícios. Tipos de reactores enzimáticos desde micro-escala até à escala industrial.