Dissertação

{pt_PT=Dimensionamento de operações num armazém de produtos químicos – Desenvolvimento e aplicação de um modelo de simulação discreta} {} EVALUATED

{pt=Os elementos de logística e da cadeia de abastecimento foram sempre fundamentais para a produção, armazenamento e movimentos das mercadorias e produtos. Contudo, só recentemente é que estes elementos têm sido reconhecidos como peças vitais no ambiente económico. Com o ressurgimento do interesse pela L-Fucose (monossacarídeo raro), face aos 30 anos anteriores e consequente crescimento (exponencial) do mercado, a empresa de biotecnologia 73100 viu a oportunidade de fabricá-lo. O âmbito do trabalho de dissertação de mestrado a desenvolver consiste na análise e no dimensionamento das operações logísticas de uma área industrial com o intuito de obter custos reduzidos a partir de uma boa gestão de inventário e de recursos e que opera em contínuo processo de abastecimento de matéria prima e expedição de produtos finais. Dito isto, as técnicas de simulação discreta baseada em eventos revelam-se úteis na obtenção de resultados do funcionamento de sistemas complexos e aleatórios, como é o caso das operações numa fábrica, permitindo comparar eficazmente vários cenários, configurações e diferentes afetações de recursos. Com o auxílio software SIMUL8, foi desenvolvido um modelo de simulação do processo de fabrico dos produtos da 73100. Os resultados permitiram chegar a uma adequada afetação de recursos sendo que, os mínimos referidos pela empresa foram respeitados. Verificou-se um decréscimo na matéria prima armazenada, com um equilíbrio, não registado anteriormente, da matéria prima Hidróxido de Sódio, acabando com a sua escassez ao longo da produção. Consequentemente, verificou-se um aumento no produto final obtido e uma produção continua ao longo do tempo. , en=The elements of logistics and supply chain have always been fundamental to the production, storage and movement of goods and products. However, it is only recently that these elements have been recognized as vital parts of the economic environment. With the resurgence of interest in L-Fucose (a rare monosaccharide) from the previous 30 years and consequent (exponential) market growth, the biotech company 73100 saw the opportunity to manufacture it. The scope of the master's thesis work to be developed consists in the analysis and the sizing of the logistics operations of an industrial area in order to obtain reduced costs from a good inventory and resources management which operates in a continuous process of raw material supply and shipment of final products. That said, discrete event-based simulation techniques prove to be useful in obtaining results from the operation of complex and random systems, as is the case of operations in a factory, allowing to effectively compare various scenarios, configurations, and different resource allocations. With the aid of SIMUL8 software, a simulation model of the 73100's product manufacturing process was developed. The results allowed us to reach an adequate allocation of resources, in which the minimums referred to by the company were respected. There was a decrease in the stored raw material, with a previously unrecorded balance of the raw material Sodium Hydroxide, ending its shortage throughout production. Consequently, there was an increase in the final product obtained and continuous production over time.}
{pt=Gestão Logística, Gestão de Cadeias de Abastecimento, Simulação Discreta Baseada em Eventos;, en=Logistics Management, Supply Chain Management, Event-Based Discrete Simulation;}

setembro 20, 2021, 9:30

Publicação

Obra sujeita a Direitos de Autor

Orientação

ORIENTADOR

Amílcar José Martins Arantes

Departamento de Engenharia Civil, Arquitectura e Georrecursos (DECivil)

Professor Auxiliar