Disciplina Curricular
Microbiologia Mic
Licenciatura Bolonha em Química - LQ 2006
Contextos
Grupo: LQ 2006 > 1º Ciclo > Ciências de Especialidade
Período:
Peso
6.0 (para cálculo da média)
Objectivos
Aprendizagem dos fundamentos da Biologia dos Microrganismos, da diversidade e ecologia microbiana e das técnicas microbiológicas, tendo em atenção a intervenção dos futuros licenciados em diversas áreas de actividade relacionadas com o controlo e qualidade microbiológica, as indústrias de fermentação, o ambiente e a saúde.
Programa
MICROBIOLOGIA - Evolução e técnicas. MICROBIOLOGIA CELULAR- A árvore da vida microbiana: Bacteria, Arquea e Eucaria. Membranas biológicas: estrutura e transporte transmembranar; Tipos de transporte, cinética e regulação. Parede celular e coloração de Gram. Outras estruturas celulares e funções. NUTRIÇÃO MICROBIANA, CRESCIMENTO E SEU CONTROLO- Exigências nutricionais. Crescimento em suspensão e em biofilmes. Cinética e energética do crescimento. Controlo microbiano por métodos físicos e químicos. Morte celular. Efeito de parâmetros ambientais na cinética de crescimento. Equação de Monod. Cultura contínua: equações do estado estacionário e aplicação em estudos fisiológicos e na selecção de estirpes. MODIFICAÇÃO E TRANSFERÊNCIA DA INFORMAÇÃO GENÉTICA- Origem e tipos de mutação; agentes mutagénicos e mecanismos de acção; preparação e selecção de mutantes; testes de mutagenicidade. Plasmídeos e sua função biológica; conjugação e mobilização do cromossoma; elementos genéticos móveis. DIVERSIDADE MICROBIANA- Taxonomia clássica e molecular: evolução, filogenia e classificação. Diversidade metabólica e ecologia microbiana. Microrganismos de interesse industrial, ambiental e médico.
Metodologia de avaliação
Exame final (nota mínima: 9,5 valores) e avaliação da componente laboratorial. A nota final resulta da nota do exame (75% da nota final) e a da avaliação realizada durante as aulas laboratoriais e com base nos relatórios dos trabalhos realizados (25% da nota final).