Programa

Processos de Engenharia Química e Biológica II

Mestrado Integrado em Engenharia Biológica

Mestrado Integrado em Engenharia Química

Programa

Equação geral de conservação de energia e estado de referência. Balanços de energia em processos sem reacção química. Capacidades caloríficas e entalpias de mudança de fase. Influência da temperatura. Tabelas Termodinâmicas (vapor de água e fluidos criogénicos). Balanços combinados de massa e energia em sistemas gás-líquido. Psicrometria. Humidificação adiabática. Análise estrutural de equipamentos envolvendo transferência de calor, sem reacção química. Balanços de energia em processos com reacção química/biológica. Entalpias padrão de formação, combustão e reacção. Balanço entálpico a fermentadores. Queimadores e temperaturas de chama. Combustíveis sólidos, líquidos e gasosos. Balanços de energia em processos envolvendo dissolução e mistura. Entalpia de solução padrão. Processos transientes: Modelos matemáticos de equipamentos em funcionamento não estacionário (balanços de massa e energia enquadrando equações termodinâmicas e equações de transferência de calor). Variação de inventário. Introdução aos simuladores de processos químicos e biológicos (SuperProDesign). Utilização de software de flowsheeting na elaboração de diagramas de fabrico de produtos químicos e biológicos.