Programa

Processos em Engenharia Biológica

Mestrado Integrado em Engenharia Biológica

Programa

1.Balanços de Energia a Processos Biológicos e Químicos Balanços de energia em processos sem e com reacção. Capacidades caloríficas, entalpias de mudança de fase e entalpias de solução. Entalpias padrão de formação e de combustão e temperaturas de chama. 2.Balanços de Massa e de Energia em Processos Descontínuos Variação de inventário. Cartas de Gantt. Número de ciclos por ano, produção anual por ciclo. 3.Balanços de Massa e de Energia em Sistemas Gás/Vapor Psicrometria. Propriedades do ar húmido. Cartas psicrométricas. Condicionamento de ar e secagem de sólidos. 4.Balanços de Massa e de Energia em Processos em Estado Transiente Modelos matemáticos de sistemas em funcionamento transiente. Situações a analisar: tanques, reactores descontínuos e semi-contínuos e destiladores descontínuos. 5.Balanços de Massa e Energia Assistidos por Computador Utilização de um programa de simulação (SuperPro Designer) para a realização de balanços de massa e de energia em processos biológicos e químicos.