Programa

Fenómenos de Transferência II

Mestrado Integrado em Engenharia Biológica

Mestrado Integrado em Engenharia Química

Programa

TRANSFERÊNCIA DE CALOR:
Condução em regime transitório. Adimensionalização da equação da difusão de calor: soluções exactas e aproximadas para sistemas planos e radiais. Modelo da distribuição uniforme de temperatura. Modelo do sólido semi-infinito. Método das diferenças finitas.
Condução multidimensional em regime estacionário; método das diferenças finitas.
Convecção. Equação diferencial da energia. Camadas limites hidrodinâmica e térmica. Analogias. Convecção forçada e livre em escoamentos externos; correlações. Introdução ao estudo da ebulição e da condensação; correlações. Convecção no interior de condutas.
Permutadores de calor. Análise do desempenho/dimensionamento (cálculo da área). Introdução à radiação. Permuta de energia entre superfícies cinzentas e difusas; escudos de radiação.
TRANSFERÊNCIA DE MASSA:
Definições de velocidades e fluxos.
Difusão: 1ª Lei de Fick. Casos especiais de difusão: difusão equimolecular e em camada estagnante. Difusão transiente. 2ª Lei de Fick.
Difusão e convecção. Equações da continuidade: conservação de massa, total e dos componentes. Difusão e convecção em regime estacionário e difusão unidimensional em regime transiente. Transporte interfacial. Coeficientes de transferência de massa. Análise dimensional e correlações empíricas. Transferência de massa entre fases. Coeficientes globais de transferência de massa.