Dissertação

Selection of promising non-conventional yeast strains for the production of added-value bioproducts from forest and agro-industrial residues EVALUATED

O uso de combustíveis fósseis não é sustentável devido ao impacto ambiental e fornecimento limitado. Consequentemente, existe uma necessidade de encontrar fontes de energia alternativas sustentáveis. A produção de biodiesel com base em leveduras oleaginosas utilizando resíduos agroflorestais oferece uma alternativa ambientalmente sustentável. Um total de 32 estirpes das espécies: Rhodotorula babjevae, R. mucilaginosa, R. glutinis, R. toruloides, Meyerozyma caribbica, M. guilliermondii, Debaryomyces hansenii, Cystobasidium slooffia, Candida boidinii, Kodamaea ohmeri, Cryptococcus flavescens, Lipomyces tetrasporus, L. starkeyi, foram testadas para avaliar o seu potencial no referido contexto. As células foram cultivadas em YNB com uma única fonte de carbono, (20 g/L) de D-glucose, D-xilose, L-arabinose, D-rafinose, D-galactose ou ácido D-galacturónico. R. mucilaginosa IST461 monstrou maior potencial de bioconversão de hidrolisados ricos em pectina devido à metabolização eficiente do ácido D-galacturónico e L-arabinose, os principais açúcares desafiantes presentes. As estirpes foram também cultivadas em YNB com 50 g/L D-glucose, 25 g/L D-xilose e 4.5 g/L ácido acético a pH 5.5, numa composição semelhante a hidrolisado de biomassa de eucalipto. Para o género Lipomyces, a acumulação de lípidos parece promissora. Foi avaliado o efeito do pH 5.0 e 5.5 do meio suplementado com ácido acético tendo L tetrasporus IST531, sido seleccionada por esta espécie ser menos estudada que L. starkeyi. O crescimento foi significativamente inibido a pH = 5.0, mas a acumulação de lípidos não foi afectada. Este estudo apresenta informação importante para estudos posteriores com vista a implementar a exploração da biodiversidade de leveduras na valorização de resíduos agro-florestais e industriais.
Leveduras oleaginosas, Lípidos microbianos, Biocombustíveis, Bioprodutos de valor acrescentado, Resíduos florestais e agro-industriais, Biorrefinarias avançadas

dezembro 7, 2021, 13:0

Publicação

Obra sujeita a Direitos de Autor

Orientação

ORIENTADOR

Isabel Maria De Sá Correia Leite de Almeida

Departamento de Bioengenharia (DBE)

Professor Catedrático

ORIENTADOR

Margarida Isabel Rosa Bento Palma

Departamento de Bioengenharia (DBE)

Professor Auxiliar Convidado