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Dissertação

Development of Environmentally Compatible Detergents Using Biosurfactants EVALUATED

Detalhes: Lípidos de manosileritritol (MELs) são um bio tensioativo com excelentes características, nomeadamente biodegradabilidade, baixa toxicidade e biocompatibilidade. Podem ser usados em diversas aplicações como, por exemplo, em detergentes. Durante o desenvolvimento das formulações vários testes (pH, viscosidade, espuma e determinação de CMC) e vários ingredientes foram avaliados para perceber quais formulações eram as mais indicadas, assim chegamos às formulações finais do detergente de loiça manual (SLES+CB+MELs (5 g/L)) e limpa vidros (SDBS+MELs (2 g/L)). A formulação final do detergente de loiça tem um pH de 5.99, viscosidade de 688.4 cP e poder espumante de 5.25 cm que se manteve durante os 5 minutos. A formulação final do limpa-vidros tem um pH de 8.11. Para ambos os detergentes, o índice de emulsificação a 24h foi de 47.69% e, relativamente, ao ensaio de sobrevivência de Galleria mellonella os resultados não foram conclusivos. As formulações foram submetidas a ensaios de estabilidade acelerada durante três meses e ambas demostraram estabilidade. Em relação aos testes de performance realizados, o detergente de loiça manual necessita de melhorias, pois a sua capacidade de limpeza é inferior à marca líder de mercado e de uma formulação com o certificado ecolabel. O limpa-vidros tem uma boa capacidade de limpeza semelhante à líder de mercado e também à formulação com certificação ecolabel. Por último, foi realizado um questionário para obter opiniões externas à cerca da aparência e da performance dos detergentes.
Keywords: Tensioativos naturais, Lípidos de manosileritritol, Detergentes, Formulações, Performance

Discussão: dezembro 7, 2022, 15:30