Dissertação
Yeasts and Microalgae Co-Culture: an approach to obtain microbial lipid precursors EVALUATED
Atualmente, as atividades humanas emitem mais Gases de Efeito Estufa (GEE) para a atmosfera do que os processos naturais conseguem remover. Assim sendo, são necessárias alternativas mais verdes e economicamente viáveis para a produção de vários compostos, como biossurfactantes (e.g., MEL) e biocombustíveis, de modo a reduzir estas emissões. O trabalho apresentado aqui é uma prova de conceito para uma estratégia inovadora, na qual leveduras e microalgas são co-cultivadas, com o objetivo de reduzir as emissões de CO2 do processo e aumentar a produtividade lipídica. Um biorreator de coluna de bolhas e um dispersor de ar foram desenhados para tal, e o coeficiente de transferência de massa (KLa) foi calculado. Concluiu-se que o KLa é maior no biorreator com um dispersor (0,31 min-1 vs 0,24 min-1). Observou-se que a microalga C. vulgaris conseguiu crescer no bioreactor, com uma produtividade máxima de biomassa de 0,49 g/L/dia e um teor lipídico de 20,74%. Além disso, a levedura M. antarcticus obteve uma taxa de crescimento e produtividade de lipídios superior quando o dispersor estava presente, mas a produção de MEL foi menor em comparação com os controlos. Por fim, a co-cultivação destes microrganismos foi avaliada em Erlenmeyers, onde observou-se um alto teor lipídico (35,9% ± 2,5), com uma fração lipídica composta principalmente por C18, sugerindo que a produção de MEL pela levedura foi baixa. No geral, este trabalho demonstrou que estes microrganismos podem crescer em conjunto, mas que estudos mais robustos são necessários até que este sistema possa ser considerado viável.
dezembro 4, 2023, 9:0
Documentos da dissertação ainda não disponíveis publicamente
Orientação
ORIENTADOR
Departamento de Bioengenharia (DBE)
Invited Assistant Professor
