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Dissertação

Enzyme immobilization in porous micro beads in microfluidics for continuous production of L-DOPA and dopamine EVALUATED

Detalhes: A síntese de biomoléculas, com potencial terapêutico, por via enzimática é de extrema importância, pois representa um processo de produção mais limpo, com etapas de processamento a jusante mais simples, em comparação com processos baseados em fermentação. Um modo de operação eficiente para prolongar a vida útil da enzima é a imobilização do catalisador num suporte que pode ser usado num reator de leito compactado. É essencial otimizar as condições da reação por meio de estudos de rastreio, a fim de obter as melhores condições para a produção contínua dessas biomoléculas de alto valor. Os biorreatores microfluídicos apresentam uma solução muito atraente para realizar a otimização do processo de maneira económica e rápida, uma vez que permite o uso de pequenas quantidades de reagentes de forma muito controlada. Desta forma, o meu trabalho visa desenvolver um reator microfluídico capaz de ser usado na indústria biotecnológica para rastrear as condições do processo para síntese enzimática de L-DOPA e dopamina, ambos usados como fármacos em casos de doenças neurológicas, em sequências de reação de etapa única e de etapa múltipla, bem como o aumento da produção de L-DOPA para um nível de produção de um reator de bancada. Em todas essas reações, as conversões obtidas foram semelhantes às obtidas por outros trabalhos relatados na literatura com uma conversão global de aproximadamente 30%. Este trabalho também demonstrou o aumento de escala bem-sucedido do sistema, obtendo resultados semelhantes tanto na microescala quanto na macroescala para a produção de L-DOPA.
Keywords: Biocatálise, Microfluídica, L-DOPA, Dopamina, Imobilização enzimática, Reator de leito compactado

Discussão: novembro 18, 2019, 9:0