Dissertação

Protocol Development for Filamentous Fungi Screening EVALUATED

A DSM desenvolveu um programa para selecção de estirpes de fungos filamentosos cujo primeiro passo envolvia um ensaio em balões agitados. No entanto, quando testados em fermentadores de 20L, algumas das estirpes seleccionadas desenvolveram sistematicamente viscosidades muito elevadas que afectaram o seu crescimento. O objectivo desta investigação foi desenvolver um protocolo capaz de prever a viscosidade observada em escala laboratorial. Para além de testados dois sistemas de middle-throughput (miu-24 e Fedbatch-Pro®), optimizou-se também o protocolo em balões agitados. O crescimento celular e desenvolvimento morfológico foram avaliados para uma melhor compreensão da sua interdependência com a viscosidade. Os resultados e conclusões obtidas foram classificados como confidenciais pela DSM.
fungos filamentosos, morfologia, viscosidade, scale-up

Junho 29, 2007, 14:0

Documentos da dissertação ainda não disponíveis publicamente

Orientação

ORIENTADOR

Maria Manuela Regalo da Fonseca

Departamento de Engenharia Química e Biológica (DEQB)

Professor Associado