Objectivos
Mestrado Integrado em Engenharia Biológica
Utilizar os conceitos e princípos da Termodinâmica Clássica para prever e descrever o comportamento de fluidos puros e de misturas; analisar e construir diagramas de fase de misturas binárias e ternárias envolvendo equilíbrio líquido/vapor, líquido/líquido e sólido/líquido; analisar processos em fluxo e estado estacionário ou estado transiente; compreender o funcionamento de sistemas de produção de energia e de refrigeração.