Sumários
Aminoácidos. Péptidos . Proteínas
13 dezembro 2007, 08:30 • Maria Luisa Tavora de Magalhaes Barros Franco
Determinação da estrutura de um polipéptido (continuação). Reacção com a ninidrina. Síntese de uma cadeia polipeptidica. Síntese de Merrifield.
Aminoácidos. Péptidos . Proteínas
11 dezembro 2007, 08:30 • Maria Luisa Tavora de Magalhaes Barros Franco
Estrutura primária,secundária,terciária e quaternária das proteínas. Propriedades ácido-base de aminoácidos. Síntese e resolução de aminoácidos. Determinação da estrutura de um polipeptido.
Hidratos de Carbono
6 dezembro 2007, 08:30 • Maria Luisa Tavora de Magalhaes Barros Franco
Determinação da estrurura da D-glucose. Dissacáridos e polissacáridos. Alguns açúcares importantes do ponto de vista biológico. Ácidos ribonucleico (RNA) e desoxiribonucleico (DNA).
Compostos Aromáticos e Hidratos de Carbono
4 dezembro 2007, 08:30 • Maria Luisa Tavora de Magalhaes Barros Franco
Reacções de substituição nucleófila aromática. Mecanismo de eliminação-adição. Prova da existência do benzino. Reacções de substituição nucleófila na piridina. Introdução à química dos hidratos de carbono. Reacções de monossacáridos .
Compostos Aromáticos
29 novembro 2007, 08:30 • Maria Luisa Tavora de Magalhaes Barros Franco
Reacção da anilina com ácido nitroso. Reacções dos sais de diazónio sem perda de azoto: síntese de compostos azo. Reacções de sais de diazónio com perda de azoto: síntese de halo e de ciano derivados.Reacções de substituição nucleófila aromática:mecanismo de adição-eliminação.