Programa
Química Bioanalítica
Licenciatura Bolonha em Engenharia Biológica
Programa
• Introdução: Biomoléculas e elementos traço. Química Bioanalítica: Análise e quantificação de biomoléculas O processo analítico: seleção do método, validação, garantia da qualidade e controlo da qualidade. Técnicas de calibração. • Espectroscopias moleculares: Absorção no UV-Vis e Emissão no UV-Vis (Processos Fotoluminescentes e Quimiluminescentes). Referência a outras espectroscopias moleculares • Espectrometrias atómicas: Absorção no UV-Vis (atomização chama e eletrotérmica) e Emissão no UV-Vis (atomização no plasma induzido de árgon e deteção ótica); ICP-MS (atomização no plasma induzido de árgon e deteção de acordo com a razão carga/massa) • Métodos Electroanalíticos: Potenciometria com Eléctrodos Selectivos a Iões; Sensores para gases • Biosensores • Métodos separativos: Cromatografia: Líquida de Alta Eficiência, partição de fase reversa, permuta iónica, afinidade, exclusão molecular; Gasosa; Fluido Supercrítico; Electroforese: gel e capilar. • Espectrometria de Massa Molecular (MS): Matrix Assisted Laser Desorption Ionisation – Time of Flight (MALDI-TOF/MS) e Electrospray Ionisation (ESI-MS). • Métodos Hifenados