Gantt Charts: programação da actividade da unidade fabril
6 outubro 2020, 12:21 • Carlos Manuel Faria de Barros Henriques
Caros alunos,
Uma tarefa importante nesta fase do V. processo consiste na avaliação temporal (duração) de cada uma das etapas (e/ou operações unitárias) envolvidas no V. process.
Para tal, a construção de um gráfico de Gantt constitui uma importante ferramenta para ser possível determinar o tempo de cada Batch de produção o que, juntamente com a definição do funcionamento da V. unidade (5 dias /semana com um ou dois turnos de 8 h cada, por dia ou 7 dias por semana, com 3 turnos 8h cada. por dia), e a V. produção, vai possibilitar especificar as capacidades de cada equipamento de produção (e/ou acessório).
Existem alguns sites que propõem software (pago...) para fazer os Gantt Charts, mas a utilização do EXCEL é largamente suficiente.
Sem querer ser exaustivo, sugiro alguns links com exemplos de Gantts construídos m EXCEL:
https://www.criticaltosuccess.com/gantt-chart-excel-consulting-project/
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=_u_jm1211D4
Os exemplos serão certamente suficientes para que vejam a forma de construção deste tipo de chart.