Programa

Processos de Engenharia Química e Biológica I

Mestrado Bolonha em Engenharia e Gestão da Energia

Programa

Introdução aos Cálculos de Engenharia. Unidades e dimensões. Análise dimensional. Processos Químicos e Biológicos: Definição e tipos. Diagramas de blocos e fabrico. Identificação de variáveis de processos. Processos de Separação: Força motriz para as separações. Ilustração do tipo de equipamento. Reactores químicos e biológicos: tipos e critérios básicos de selecção. Conservação de massa: balanços a processos sem reacção química. Análise estrutural de um tanque e de um misturador. Balanços de massa envolvendo gases ideais e reais, vapores, emulsões e suspensões. Balanços de massa a processos com reacção química/biológica. Reacção principal, reagente limitante. Noções de excesso, conversão, rendimento e selectividade. Análise estrutural de um reactor químico Balanços aos átomos. Substâncias de ligação. Noções de reciclagem, purga e ”by-pass”. Balanços globais. Processos envolvendo equilíbrio de fases. Análise estrutural de um andar de equilíbrio (líquido-vapor; líquido-líquido; sólido-líquido). Balanços de massa em processos de extracção sólido-líquido, sem reacção química.