Programa

Laboratórios de Engenharia Biológica II

Mestrado Integrado em Engenharia Biológica

Programa

Trabalhos laboratoriais de cultura de microrganismos em fermentador: (i) estudo do ciclo de esterilização por injecção directa de vapor no meio de cultura, determinação do coeficiente de transferência de O2 e análise da viabilidade de implementação de cultura contínua para obtenção de produtos biológicos; (ii) monitorização de um bioprocesso e modelação/simulação do crescimento celular e da produção de produto biológico (ex: proteína recombinada) a partir dos nutrientes e metabolitos celulares; (iii) implementação de estratégias de operação com o sistema biológico em modo de funcionamento descontínuo e semi-contínuo. Trabalhos laboratoriais de processos de separação, purificação e estabilização de produtos biológicos: tecnologias de ruptura celular, de separação sólido-líquido, de extracção líquido-líquido em duas fases aquosas, de filtração com membranas, processos cromatográficos, processos integrados como a adsorção com colunas de leito fluidizado/expandido e liofilização