Sumários
Ciclo frigorífico simples.
16 outubro 2012, 16:00 • Toste Azevedo
Ciclos de refrigeração simples. Problema de aplicação.
Cargas térmicas
11 outubro 2012, 14:30 • Toste Azevedo
Problema de cálculo de cargas térmicas em câmaras de conservação. Trocas pela envolvente, efeito de sobreaquecimento da radiação solar e trocas pelo chão. Trocas devido a abertura de portas.
Seminario
4 outubro 2012, 14:30 • Toste Azevedo
Seminário sobre análise de instalação fabril de produtos alimentares.
Cálculo de cargas térmicas
2 outubro 2012, 16:00 • Toste Azevedo
Cálculo de cargas térmicas em câmaras de conservação. Trocas pela envolvente. Isolamento e barreiras de vapor. Efeitos da radiação solar. Trocas através do solo, arrefecimento dos produtos, respiração, abertura de portas.