Bibliografia

Principal

  • Structure and Mechanism in Protein Science : Fersht, A 1999 W.H. Freeman and Company, New York
  • Engenharia Enzimática : Cabral, J.M.S., Aires-Barros, M.R., Gama, M. 2003 LIDEL, Lisboa
  • Molecular Cell Biology : Lodish, H, Berk, A, Zipursky, SL, Matsudaira, P, Baltimore, D, Darnell 2000 WH Freeman and Company, New York
  • Artigos sobre os tópicos da matéria publicados em revistas da especialidade: - - -
  • Applied Biocatalysis: Straathof, A, e Adlercreutz, P., 2000 Harwood Academic Publishers, Amsterdam

Secundária

Não foi definida bibliografia secundária