EXTRACÇÃO SUPERCRÍTICA

  • Slides das aulas e enunciados de exemplos de cálculo
  • Exemplo curto - resolução
  • Resolução do exemplo de cálculo final
BIBLIOGRAFIA  E ELEMENTOS ADICIONAIS PARA CONSULTA
  • Berk, Z. (2013), Food Process Engineering and Technology, 2nd edition, Chapter 11.3 - Supercritical Fluid Extraction, pp. 301-306, Elsevier, London.
  • de Melo, M. M. R, Silvestre, A. J. D, Silva, C. M. (2014), Supercritical fluid extraction of vegetable matrices: Applications, trends and future perspectives of a convincing green technology, J. Supercritical Fluids, 92, 115?176.
  • Williams, J. R., Clifford, A. A., Al-Saidi, S. H. R. (2002), Supercritical Fluids and Their Applications in Biotechnology and Related Areas, Mol. Biotechnol., 22, 263-286.
  • Esquível, M. M., Bernardo-Gil, M. G., King, M. B. (1999), Mathematical models for supercritical extraction of olive husk oil, J. Supercritical Fluids, 16, 43?58.
  • Tecnologia de extracção com CO2 supercrítico, NuAxon Bioscience, 2015 (duração: 3:22) https://www.youtube.com/watch?v=icDSbiqiUbs
  • Produção de chá descafeinado com CO2 supercrítico - Enonik Industries, TVKoku, 2011 (duração: 5:49) https://www.youtube.com/watch?v=OQPD4YBgeT8
  • Extracção com CO2 supercrítico, Cybernetik Technologies, 2016 (duração: 4:41) https://www.youtube.com/watch?v=AHhJkahRkPw
  • Sistema de extracção com CO2 supercrítico - introdução rápida, Green Mill Supercritical, 2017 (duração: 1:22) https://www.youtube.com/watch?v=QBRkPpPvEks
  • Sistema de extracção com CO2 supercrítico - instalação e operação, Green Mill Supercritical, 2018 (duração: 1:56) https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=IfHdskrTuBs
  • Processo em pequena escala de extracção de óleo de lavanda com CO2 supercrítico - http://www.StepExtraction.com, 2016 (duração: 10:48), https://www.youtube.com/watch?v=DunzmKCDk0c

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