Disciplina

Área

Área Científica de Tecnologia Mecânica e Gestão Industrial > Gestão Industrial

Activa nos planos curriculares

MEMec 2006 > MEMec 2006 > 2º Ciclo > Tronco Comum > Gestão da Produção

Nível

Exame final e projectos de grupo a realizar e a apresentar durante o semestre.

Tipo

Não Estruturante

Regime

Semestral

Carga Horária

1º Semestre

2.0 h/semana

1.5 h/semana

77.0 h/semestre

Objectivos

Permitir aos estudantes de engenharia a aquisição de conhecimentos na área da função produção/operações e desenvolver competências de gestão operacional que lhes permitam compreender as novas dinâmicas da competitividade associadas aos sistemas produtivos actuais. É dada especial ênfase à identificação, modelação e resolução dos problemas operacionais associados ao dimensionamento, análise e melhoria de sistemas produtivos e ao o seu planeamento e controle com base em decisões fundamentadas.

Programa

1.Perspectiva histórica da evolução dos sistemas produtivos e da função produção. 2.Factores de competitividade: custo, tempo, qualidade, inovação, flexibilidade, ambiente. 3.Engenharia dos métodos e concepção do processo. 3.1.Tipologia dos sistemas produtivos. 3.2.Fluxos de informação e de materiais e as implantações: por processo, por produto, células de fabrico. 3.3.Metodologias e ferramentas de estudo dos métodos. 3.4.Medida do trabalho. 3.5.Melhoria contínua. 3.6.Produção sincronizada. 3.7.Planeamento de capacidades. 3.8.Simulação de acontecimentos discretos aplicada à gestão da produção. 4.Engenharia da produção. 4.1.Planeamento agregado. 4.2.Planeamento e controlo de materiais e da produção. 4.2.1.Gestão de materiais. 4.2.2.Planeamento e controlo da produção: sistemas Push (MRP). 4.2.3.Escalonamento da produção. 5.Novas lógicas de produção. 5.1.Cadeias de fornecimento just-in-time e sistemas de controlo do tipo Kanban. 5.2.Troca rápida de ferramenta. 5.3.Produção magra: valor/desperdício, equilíbrio, fluxo, Pull, perfeição.

Metodologia de avaliação

Exame final e projectos de grupo a realizar e a apresentar durante o semestre.

Bibliografia

Principal

Gestão de Operações na Perspectiva da Eng. Produto à Eng. Proc. e Prod

Henriques, E. e Peças, P,

2003

AEIST


Operations Management for Competitive Advantage

Richard Chase; F. R. Jacobs; Nicholas Aquilano

2003

Irwin


Organização da Produção e das Operações

Roldão, Victor S. e Ribeiro, Joaquim S.

2004

Monitor


Methods, standards, and work design

Niebel, Benjamin W; Freivalds, Andris; Niebel, Benjamin W.

1999

WCB/McGraw-Hill