{pt=Medidas para Melhorar a Logística Interna em Unidades Industriais Aplicação ao caso da Iberol} {} EVALUATED

Detalhes: {pt=O elevado nível de competitividade dos mercados faz com que a capacidade de adaptação da empresa às exigências dos clientes seja um fator determinante na criação de valor. Neste sentido, a eficiência das operações praticadas é uma área que permite alcançar melhorias significativas, ao nível do desempenho e redução dos custos. É neste contexto que surge o problema em estudo proposto pela Iberol, que tem como objetivo fundamental, a melhoria dos processos logísticos praticados nas suas instalações. Estes processos assumem um papel preponderante nas capacidades de receção e expedição dos produtos, contudo verificam-se algumas lacunas relativas à sua performance. O presente trabalho tem início na caracterização do sistema real, sendo abordadas as instalações e os seus produtos, nomeadamente os procedimentos de armazenagem, receção e expedição. Ao nível das áreas de atuação, a organização dos veículos nas instalações foi um dos focos principais, bem como a quantificação de matérias-primas à entrada do processo fabril, de farinhas e de óleo durante o carregamento. A alocação dos produtos aos locais de armazenagem também constitui outra das temáticas abordadas. Quanto às infraestruturas, são propostas medidas de melhoria que estão relacionadas com questões de desempenho e segurança das operações. Neste seguimento, procedeu-se à avaliação do estado atual e de propostas alternativas de melhoria contínua ou com recurso à inovação, devidamente fundamentadas com um payback inferior a um ano. A ausência de planeamento de expedição de farinhas foi identificada como uma das principais causas de dificuldades nas instalações., en=The high competitiveness of markets makes that the company's ability to adapt at customer demands, be a determining factor in value creation. In this sense, the efficiency of operations performed, is an area that allows achieving significant improvements in performance and substantial reductions in costs. It is on this context that the problem in study proposed by Iberol arises, which aims to improve the logistics processes practiced at its facility. These processes play a key role in the ability to receive and dispatch the products, however there are some gaps concerning its performance. The present work begins by characterizing the real system, the facilities at being addressed and its products, including storage, receipt and dispatch procedures. In terms of intervention areas, the organization of vehicles on facilities was one of the major focus, as well as quantification of raw materials input to manufacturing process, flour and oil during loading operation. The allocation of products to storage sites was also another of the subjects addressed. Regarding infrastructures, improvement measures are proposed that are related to performance issues and security operations. The interaction with the reality allowed the identification of topics that define the difficulties experienced within the internal logistics. In this context, the current status was evaluated and it was proposed alternatives for continuous improvement or on innovation basis, with a payback lower than one year. The absence of a dispatch planning has been identified as one of the major difficulty causes at facilities.}

Discussão: novembro 27, 2012, 14:30

Orientação

AUTOR

Rodrigo Agostinho Leal (ist171222)

CO-ORIENTADOR

Renato Henriques de Carvalho

IBEROL

Doutorado

ORIENTADOR

Henrique Aníbal Santos de Matos

Departamento de Engenharia Química (DEQ)

Professor Auxiliar