Dissertação
{pt=Projecto e Planeamento de Armazéns: Aplicação ao Caso da Sociedade da Água do Luso} {} EVALUATED
{pt=Numa economia onde a competitividade marca o ritmo dos mercados, o sucesso ou insucesso de uma empresa depende cada vez mais do modo como esta consegue responder às necessidades dos seus clientes, eficaz e eficientemente. Contudo, é essencial as empresas compreenderem que não competem como entidades isoladas, estando a performance de cada empresa dependente do nível de integração e coordenação da cadeia de abastecimento onde esta esteja inserida. Em particular, os armazéns representam uma componente-chave das cadeias de abastecimento modernas, sendo reconhecidos como uma das áreas onde melhorias significativas da performance e reduções consideráveis dos custos podem ser alcançadas. É neste contexto que surge o problema em estudo proposto pela Sociedade da Água do Luso, empresa que se dedica à exploração e engarrafamento de água. Nos últimos anos, esta empresa tem vindo a optimizar os seus processos no sentido de aumentar o seu nível de serviço. A redução dos custos, em especial dos custos logísticos, aparece agora como uma necessidade na continuação deste processo de optimização. É neste sentido que se pretende, neste trabalho, estudar possíveis melhorias na gestão da cadeia de abastecimento, em particular na actividade de armazenagem, considerando uma possível fusão das duas unidades fabris existentes, bem como dos correspondentes armazéns (Projecto One-Site). O principal objectivo deste trabalho é realizar um estudo de viabilidade do projecto One-Site, definindo-se as características que as várias secções da nova instalação deverão apresentar, e avaliando-se quais os seus impactos ao nível da produtividade e dos custos logísticos totais. , en=In an economy where competitiveness sets the pace of markets, the success or failure of a company is even more dependent on the way how it can meet the needs of its clients, both effective and efficiently. However, it is essential for companies to understand that they do not compete as isolated entities, since the performance of each company is dependent on the supply chain?s level of integration and coordination where it belongs. In particular, warehouses are recognize to be a key-component of modern supply chains, being recognized as areas where significant performance improvements and considerable cost reductions can be achieved. It is on this context that the problem in study proposed by Sociedade da Água do Luso (SAL), arises. SAL is a company dedicated to the exploitation and bottling of water. In recent years, this company has optimized its processes in order to increase service level. The cost reduction, in particular of logistic costs, appears now as a necessity for the continuation of this optimization process. This is the reason why, in this thesis, it is intended to study possible improvements to the supply chain?s management, particularly in the storage activity, considering a possible merge of the two existing plants, as well as of their corresponding warehouses (Project One-Site). The main goal of this work is to realize an analysis and viability study of project One-Site, defining the characteristics of the various departments that will compose the new installation, and evaluating the impacts on productivity and on logistic costs. }
novembro 14, 2011, 14:30
Publicação
Obra sujeita a Direitos de Autor
Orientação
ORIENTADOR
Ana Paula Ferreira Dias Barbosa Póvoa
Departamento de Engenharia e Gestão (DEG)
Professor Catedratico