Dissertação

{pt_PT=Implementação de um novo planeamento de produção - O caso da Iberol} {} EVALUATED

{pt=Nesta dissertação é abordada a temática do planeamento da produção no contexto de uma empresa industrial do setor químico, mais concretamente uma empresa extratora de óleos e produtora de Biodiesel. Esta empresa, a Iberol, reconheceu a importância de um eficiente planeamento da produção para a obtenção de bons resultados produtivos e financeiros, e nesse sentido, decidiu avançar para a implementação de um novo modelo de planeamento de produção. O objetivo é implementar um conjunto de ferramentas, construídas a partir de Microsoft Excel, capazes de auxiliar na gestão e tomada de decisões do planeamento da produção. Estas ferramentas são aplicadas em cada um dos níveis do planeamento da produção de uma empresa: Nível Estratégico, Nível Tático e Nível operacional. Após a implementação destas ferramentas verificaram-se melhorias significativas, nomeadamente, o aumento da taxa de cumprimento da produção executada, face à produção planeada, a melhoria do fluxo de informação e comunicação entre os departamentos da empresa envolvidos nesta tarefa, a redução de etapas de trabalho e do retrabalho, a melhoria da taxa de ocupação nos processos produtivos e o aumento da otimização da formulação ótima do biodiesel a produzir. A taxa de ocupação da Transesterificação, processo produtivo onde se dá a produção do Biodiesel, passou de 55 % para 76 % em períodos homólogos de 2015 e 2016 respetivamente. A taxa de cumprimento da execução do planeado, verificada nos meses após a implementação das novas ferramentas, tem estado em valores médios muito próxima dos 100%. , en=Throughout this thesis is discussed the issue of planning production, in the context of an industrial chemical company, specifically a biodiesel producer company. This company, recognized the importance of an efficient planning production in order to obtain good production and financial results, and, accordingly, decided to proceed to the implementation of a new planning model of their production. The main goal is to create and implement a set of Microsoft Excel tools, able to help in management and decision making about planning production. These tools are applied in each level of an organization planning production: Strategic Level, Tactical Level and Operational Level. After the implementation of these tools, several improvements were reached, namely: increase of the planning compliance rate, the improving of the information flow and communication between the company departments involved in this task, the reduction of work steps and rework, the improving of occupancy rate in production processes and the increasing of optimization of the optimal formulation of biodiesel to produce. The occupancy rate of the transesterification, the production process which takes the production of biodiesel, increased from 55% to 76% in the same periods of 2015 and 2016 respectively. The compliance rate of implementation of the plan, seen in the months after the implementation of new tools, has been in average values very close to 100%. }
{pt=Planeamento de Produção, Produção, Ferramentas de Apoio á Decisão, Industria Química, Logística, Biodiesel, en=Planning Production, Production, Chemical Industry, Logistics, Biodiesel}

Novembro 11, 2016, 11:30

Publicação

Obra sujeita a Direitos de Autor

Orientação

ORIENTADOR

Maria Isabel Craveiro Pedro

Departamento de Engenharia e Gestão (DEG)

Professor Auxiliar

ORIENTADOR

Renato Henriques de Carvalho

Iberol

Director de Desenvolvimento Tecnológico