{pt_PT=Logística Inversa nos Países em Desenvolvimento - O Caso do Retalho Alimentar em Angola} {} EVALUATED

Detalhes: {pt=Atualmente a Humanidade enfrenta sérios problemas de sustentabilidade. A capacidade regenerativa do planeta demonstra-se insuficiente para fazer face ao consumo exaustivo dos recursos naturais. As consequências refletem-se não só ao nível ambiental, mas também económico e social, tomando maiores dimensões nos países em desenvolvimento. Esta problemática impõe às comunidades, países e organizações a necessidade de implementar práticas sustentáveis como a Logística Inversa. A implementação da Logística Inversa nas organizações é motivada e limitada por diversos drivers e barreiras, que variam consoante o setor e país de atividade. Os estudos realizados até à data nesta área abordam sobretudo os setores da indústria transformadora, em países desenvolvidos. Todavia parece haver uma lacuna nos estudos ligados à implementação da Logística Inversa no setor do retalho alimentar, e em particular nos países em desenvolvimento. O trabalho a desenvolver no âmbito da presente dissertação de mestrado, tem por isso, como principal objetivo conceptualizar uma metodologia que oriente a implementação da Logística Inversa no setor do retalho alimentar nos países em desenvolvimento. Para colmatar a falta de informação referente aos países em desenvolvimento utiliza-se uma abordagem de caso de estudo com foco no mercado Angolano. A principal conclusão que se retira deste trabalho é que, a Logística Inversa está ao alcance das cadeias de retalho alimentar nos países em desenvolvimento e que a principal barreia a ser ultrapassada é a atitude reativa das empresas. , en=In the recent years, Humanity struggles to develop in a sustainable way. The Earth’s natural regeneration capacity shows to be insufficient to cope with the excessive consumptions of natural resources. The impacts of such consumption are felt not only on the environment, but also on economies and societies, especially in developing countries. This problem requires that communities, organizations and countries start to implement sustainable practices such as Reverse Logistic. The drivers and barriers to the implementation of Reverse Logistics on organizations are known to vary depending on the sector and country. Although the research carried out in this area has been focused on the manufacturing industry in developed countries. Therefore exists a scarcity of studies analyzing Reverse Logistics especially for developing countries and in other sector of industry as food retail. These Thesis aims to fulfill the identified gap by conceptualizing a methodology that will guide the implementation of Reverse Logistics in the food retail sector in developing countries. For that purpose, it will be use a case study approach, taking Angola as an example of a developing country. The main conclusion to be drawn from this work is that the Reverse Logistics is at the range of food retail chains in developing countries and the main barrier to be overcome is the reactive attitude of companies. }

Discussão: novembro 22, 2016, 10:30

Publicação

Obra sujeita a Direitos de Autor

Orientação

AUTOR

Leonel Correia Valério Neves (ist170616)

ORIENTADOR

Ana Paula Ferreira Dias Barbosa Póvoa

Departamento de Engenharia e Gestão (DEG)

Professor Catedrático