Dissertação
Síntese de ómega-3 e ácidos gordos para a produção de biodiesel pela microalga marinha Crypthecodinium cohnii e estudo de métodos sustentáveis para a sua extração EVALUATED
Neste estudo procedeu-se à fermentação da microalga \textit{Crypthecodinium cohnii} com o intuito de produzir elevadas concentrações de ácido docosahexaenóico e ácidos gordos para a produção de biodiesel. No ensaio I, a concentração de ácidos gordos obtida foi reduzida devido a condições de limitação de oxigénio. No ensaio II a hidrólise do melaço não foi completa, originando um meio pobre em fonte de carbono e não permitindo o crescimento da biomassa. No ensaio III obteve-se uma concentração de biomassa de 18,65 g/L e um teor de ADH de 7,52 \% (m/m). Para estudar o método de ASE, realizou-se um planeamento experimental, variando os fatores temperatura e tempo de extração. Utilizando hexano como solvente, a condição que obteve os maiores rendimentos foi de 40 °C e 11 minutos. Os rendimentos em lípidos, AGT, ADH e AG para a produção de biodiesel foram, respetivamente, 26,35, 21,37, 8,18 e 13,05 g/100 g de biomassa. Utilizando etanol, obteve-se os maiores rendimentos para 140 °C e 11 minutos - 18,96, 7,28 e 11,56 g/100 g de biomassa em AGT, ADH e AG para produção de biodiesel, respetivamente. Para o estudo do método de ESC, realizaram-se ensaios com diferentes condições de pressão e temperatura. Obteve-se o maior rendimento em lípidos a 300 bar e 41,3 °C - 22,40 g/100g biomassa. Os rendimentos mais elevados em AGT, ADH e AG para produção de biodiesel - 18,39, 7,08 e 11,20 g/100g biomassa, respetivamente - foram obtidos a 300 bar e 60 °C.
julho 5, 2022, 14:0
Publicação
Obra sujeita a Direitos de Autor
Orientação
