Dissertação

Molecular dynamics simulations in the characterization and behaviour prediction of hydrophobic deep eutectic solvents EVALUATED

Deep eutectic solvents têm caracterı́sticas dependentes dos seus diversos constituintes, que se manifestam principalmente na depressão do seu ponto de fusão/congelamento (PFC). É relevante classificar os DES numa sub-classe própria e expandir a sua caracterização. Para tal é preciso compreender os mecanismos microscópicos por detrás do comportamento destes solventes, e criar metodologias para identificar DESs e compostos a partir dos quais estes possam ser gerados. Realizaram-se simulações de dinâmica molecular (DM) de diferentes DES usando o campo de força (CDF) coarse-grain Martini 3, alargando simultaneamente a base de moléculas deste CDF através da parametrização de novos modelos moleculares. Captou-se com sucesso a dependência das densidades e viscosidades dos modelos gerados perante mudanças de temperatura e de composições dos DESs. A recriação precisa dos PFC não foi bem sucedida, concluindo, que o Martini 3 não é adequado para análises térmicas deste tipo de compostos, uma vez que não é capaz de recriar alterações precisas de transição de fase sólido-lı́quido. Corroborou-se o facto de que as forças intermoleculares atuam como mecanismos predominantes na formação de micelas em nanoemulsificações de DESs através de memmbranas. Para tal estabeleceu-se uma correlação direta entre a tensão superficial derivada do uso de diferentes DESs e da concentração de Tween80 com os tamanhos das micelas. Esta descoberta abre portas para futuras investigações através de DM para prever e criar micelas com diferentes tamanhos através do uso de diferentes DESs.
Martini Solventes Emulsões

dezembro 7, 2023, 10:0

Documentos da dissertação ainda não disponíveis publicamente

Orientação

ORIENTADOR

Manuel N. Melo

ITQB

investigador

ORIENTADOR

Eduardo Jorge Morilla Filipe

Departamento de Engenharia Química (DEQ)

Professor Associado