Dissertação
Estudo de medidas para monitorizar a performance operacional EVALUATED
Desde há uns anos, as empresas portuguesas têm seguido a tendência global de implementar metodologias Lean, devido à necessidade de reduzir os vários tipos de desperdício, aumentar a eficiência dos processos de informação, e promover o conceito de melhoria contínua. Esta dissertação foi desenvolvida na IBEROL em Alhandra, empresa líder no mercado nacional de biodiesel, e produtora, também, de bagaço de colza, soja e soja integral. O seu objetivo é reduzir o tempo de ciclo global do fluxo de informação global da empresa, aumentar a eficiência dos processos de informação, reduzir o desperdício e automatizar o mais possível estes processos. Isto foi conseguido através da criação de ferramentas Microsoft Excel para as secções da Unidade de Produção de Biodiesel, Preparação/Extração, Laboratório, Silos e Armazéns e Central de Utilidades, que automatizam o cálculo de consumos, produções, existências e KPI’s. Foram, ainda, desenvolvidos projetos em IndustrialDataBridge, um software da Siemens que permite a exportação de dados processuais da Preparação/Extração e Unidade de Produção de Biodiesel para formato Microsoft Excel. O tempo de ciclo do fluxo de informação global foi reduzido em 35,7%, (55 minutos). Em todas as secções, reduziu-se o número de ficheiros Microsoft Excel e documentos em papel existentes, as etapas de retrabalho, etapas de cálculo manual e o desperdício em geral. Assim, aumentou-se a eficiência do fluxo de informação, minimizando a probabilidade de ocorrência de erros, informação em falta e retrabalho. Adicionalmente, foram identificadas oportunidades de melhoria, que poderão aumentar a eficiência dos seus processos de gestão de informação.
julho 14, 2016, 14:30
Publicação
Obra sujeita a Direitos de Autor
Orientação
ORIENTADOR
Sebastião Manuel Tavares da Silva Alves
Departamento de Engenharia Química (DEQ)
Professor Associado
