Dissertação

Sustentabilidade nas Cadeias de Abastecimento Agroalimentares: O Desperdício Alimentar no setor das Frutas e Vegetais APPROVED

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Orientação

ORIENTADOR

Ana Paula Ferreira Dias Barbosa Póvoa

Departamento de Engenharia e Gestão (DEG)

Professor Catedrático

ORIENTADOR

Tânia Rodrigues Pereira Ramos

Departamento de Engenharia e Gestão (DEG)

Professor Auxiliar