Dissertação
Characterisation of mixing in order to develop a scale-down approach for a two-liquid phase bio-oxidation reaction EVALUATED
A bio-oxidação de alkanos de longa cadeia tem elevada importância comercial. A bio-oxidação estada foi a bioconversão de n-dodecane em 1-dodecanol por E.coli pGEc47deltaJ. Foi efectuada a caracterização da mistura para desenvolver a miniaturização da bio-oxidação de um sistema de duas fases líquidas. Para tal foi usado imagens de alta velocidade, fermentações e o recurso ao software DoE. Das imagens de alta velocidade detectou-se uma boa mistura nos erlenmeyers e o poço rectangular é o melhor apesar de apresentar ainda problemas na mistura, os quais podem ser resolvidos através da adição de surfactantes e/ou da aplicação do Duetz system. Os poços cilíndricos são considerados inadequados. Em todas as fermentações o ácido dodecanóico estava presente evidenciando a sobre-expressão do plasmidio. A análise à interface começou a ser feita. A adição de Triton X-100 e PPG implicaram a diminuição da perda do líquido em todas as escalas. No erlenmeyer de 1L a adição do Triton X-100 aumentou em 3 vezes a produção de 1-dodecanol (0,8 g/Lfase orgânica). A aplicação do Duetz system com a membrana de silicone rígida alcançou-se bons níveis de bio-oxidação (0,3±0,3 g/Lfase orgânica). A alteração no Duetz sytem ao adicionar a membrana permeável com fundo esférico provou alcançar elevada bioconversão (0,2±0,2 g/Lfase orgânica). Em conclusão, foi alcançado um novo progresso para a miniaturização de sistemas de dois líquidos e criou-se uma plataforma de arranque para novos desenvolvimentos.
dezembro 14, 2009, 15:30
Publicação
Obra sujeita a Direitos de Autor
Orientação
ORIENTADOR
Duarte Miguel De França Teixeira dos Prazeres
Departamento de Engenharia Química e Biológica (DEQB)
Professor Associado