Dissertação

Production and characterization of protein-rich extracts from the green seaweed Ulva lactuca in the framework of a cascade biorefinery DRAFT

Documentos da dissertação ainda não disponíveis publicamente

Orientação

ORIENTADOR

Maria Teresa Ferreira Cesário Smolders

Departamento de Bioengenharia (DBE)

Professor Auxiliar Convidado

ORIENTADOR

Marília Clemente Velez Mateus

Departamento de Bioengenharia (DBE)

Professor Auxiliar