Dissertação

Valorização do repiso de tomate por extração de óleo vegetal das sementes e licopeno DRAFT

Documentos da dissertação ainda não disponíveis publicamente

Orientação

ORIENTADOR

José António Leonardo dos Santos

Departamento de Bioengenharia (DBE)

Professor Auxiliar

ORIENTADOR

Renato Carvalho

ORIENTADOR

Marta Bento