Disciplina Curricular
Química-Física Quim
Mestrado Integrado em Engenharia Biológica - MEBiol 2006
Contextos
Grupo: MEBiol 2006 > 1º Ciclo > Ciências de Engenharia
Período:
Peso
6.0 (para cálculo da média)
Objectivos
A disciplina de Química-Física tem por objectivo a compreensão das propriedades macroscópicas dos materiais a partir da sua estrutura atómica e molecular.
Programa
1ª parte: Breve introdução à química quântica. Estrutura quântica de moléculas. Interacções da luz com a matéria. Métodos de determinação de estruturas de moléculas: Visão global dos métodos espectroscópicos, ênfase nas espectroscopias vibracional, de emissão (fluorescência e fosforescência), NMR e difracção de raios-X para determinação de estruturas (e conformações) em solução e no estado sólido. Propriedades eléctricas de moléculas. Actividade óptica, dicroísmo circular (CD) e dispersão rotatória (ORD). 2ª parte: Macromoléculas e polímeros. Tamanho e forma de moléculas. Métodos de determinação de massas molares. Viscosimetria. Dispersão de luz. Sedimentação. Osmometria. Conformação de cadeias em solução. 3ª parte: Superfícies e interfaces. Propriedades de superfícies: Tensão superficial, ângulo de contacto e capilaridade. Determinação de estruturas de superfícies. Surfactantes e micelas. Monocamadas de LB. Colóides. Adsorção. Isotérmicas de adsorção. Adsorção e catálise heterogénea. Tópicos especiais: Self assembly. Nanociência e Nanotecnologias (AFM).
Metodologia de avaliação
A nota final será uma média das notas teórica e prática: (70% T + 30% P). A avaliação prática será feita ao longo do semestre e será função da prestação do aluno no laboratório. A avaliação teórica será feita em alternativa por testes (dois testes durante o semestre) ou em exame final.