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Dissertação

A Gestão de Energia como um factor de sustentabilidade no Turismo. Análise de casos de unidades de alojamento e serviços em Sintra EVALUATED

Detalhes: A energia é essencial para o desenvolvimento de atividades, e o setor turístico não é exceção. A atividade turística é uma das áreas mais dinâmicas do setor dos serviços, registando uma acentuada expansão nos últimos anos. Inclusivamente, torna-se impossível dissociar a atividade turística do consumo de energia, não só pelas inequívocas necessidades energéticas presentes nos serviços de alojamento, culturais e de lazer, mas também pelo consumo de energia pelos meios de transporte. Este trabalho tem como principais objetivos a caraterização e análise do desempenho energético e modos de procura da sustentabilidade do edificado turístico, nomeadamente as unidades de alojamento e os serviços culturais e de lazer, tendo sido selecionados como casos de estudo o Almáa Sintra Hostel, a Casa do Valle, o Lawrence’s Hotel e os serviços culturais e de lazer tutelados pela empresa Parques de Sintra – Monte da Lua, todos eles localizados em Sintra. Por conseguinte, foram sistematizados os seus principais níveis de desempenho, nomeadamente indicadores energéticos, posicionando-os face aos indicadores de desempenho internacionais. Os indicadores obtidos, quanto ao consumo mensal de energia, são os seguintes: Almáa Sintra Hostel – 1,09 kgep/dormida, Casa do Valle – 6,98 kgep/dormida, Lawrence’s Hotel – 8,36 kgep/dormida e Parques de Sintra – Monte da Lua – 0,19 kgep/visitante. De forma a melhorar a conservação e a gestão dos recursos energéticos e, consequentemente, o desempenho energético, fatores como a sensibilização para as questões ambientais, o aumento da competitividade, a importância da redução dos custos e o desenvolvimento de tecnologias renováveis devem ser articulados.
Keywords: Auditoria energética, desempenho energético, gestão de energia, sustentabilidade turística

Discussão: novembro 10, 2014, 17:0