Dissertação

Comparação do comportamento da Brassica juncea e Solanum nigrum na presença de cádmio em solução, com vista a ensaios de fitoextracção: Aplicação de diferentes técnicas no tratamento da matérial vegetal Aplicação de diferentes técnicas no tratamento da matérial vegetal EVALUATED

Após desenvolvimento das plantas Solanum nigrum e Brassica juncea em solução contaminada com cádmio, avaliou-se o potencial fitoextractor das mesmas, tendo-se concluído que para a S. nigrum superar a B. juncea é necessário optimizar a taxa de germinação e desenvolvimento de biomassa. A B. juncea apresentou variações na actividade de diversas enzimas e peroxidação lipídica na presença de cádmio, apresentando mecanismos de defesa diversos para folha, caule e raiz. Diferentes técnicas foram abordadas no tratamento da matéria vegetal para determinação total de cádmio. Os ultrasons e o microondas mostraram valores concordantes em quase todos os ensaios realizados. Efectuou-se, ainda, extracção do cádmio em meio ácido por intermédio de agitação magnética, para determinar a eficiência do método de ultrasons. Os resultados foram impressionantes, apontando para o facto do choque osmótico criar fissuras na parede celular que facilitam o ataque do ácido, sobrepondo-se à acção dos ultrasons. Recomenda-se um sério desenvolvimento da hipótese da agitação magnética substituir o ultrasons no tratamento de matéria vegetal, pois é uma técnica muito barata e acessível. Com intuito de futuros estudos de especiação aplicou-se um método recente de extracção de iões metálicos em matrizes biológicas, designado por EPS (enzimatic probe sonication). Aplicou-se este tratamento no sorgo usando não só enzimas como ainda o cellytic-p. Os resultados mais promissores foram obtidos para o cellytic, com o qual se obteve recuperações totais de cádmio, tendo a vantagem sobre as enzimas de ser mais económico; no caso da extracção enzimática a enzima com melhores resultados foi a lenhina peroxidase.
Cádmio; Brassica juncea; Solanum nigrum; fitoextracção; ultra-sons; agitação magnética

Junho 11, 2008, 15:0

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Orientação

ORIENTADOR

Ana Maria Albuquerque Ferreira de Macedo Almeida Mota

Departamento de Engenharia Química e Biológica (DEQB)

Professor Associado