FenixEdu™

Dissertação

Development of a miniaturized chromatographic analytical device for food safety applications EVALUATED

Detalhes: Existe uma procura cada vez maior em miniaturizar a instrumentação usada em separações analíticas, exigindo-se respostas que providenciem soluções de elevado rendimento, mais importante ainda, análises rápidas e on-spot. É uma prioridade desenvolver um dispositivo analítico miniaturizado e cromatográfico que atende não só ao objetivo de integração, mas também aponta para um processo de fabricação simples (economicamente viável), uma operação mais user-friendly e uma versatilidade para uma ampla variedade de analitos/aplicações. O desenvolvimento de um dispositivo de microfluídica, consistindo num injetor de geometria cross-channel com válvulas integradas e atuadas pneumaticamente (que oferecem quase zero dead-volume), e num canal de 12 cm de comprimento de separação, permitindo o empacotamento de meio cromatográfico disponível comercialmente, foi alcançado. O canal de separação foi testado para efeitos de proof-of-concept com a separação de uma mistura de azul de metileno e corante alimentar amarelo, seguido de regeneração, provando o grande potencial para aplicações em purificação e separações analíticas. Além disso, a aplicabilidade deste dispositivo para análises de segurança alimentar foi avaliada usando o canal de separação para cromatografia de fase-reversa, indicando que com condições cromatográficas futuramente otimizadas e otimização também do dispositivo, a separação e deteção de toxinas como a aflatoxina B1 (AFB1) e ocratoxina A (OTA) será possível. Finalmente, a injeção e progressão de um plug de isotiocianato de fluoresceína (FITC), num injetor cross-channel com válvulas integradas e atuadas pneumaticamente e adaptado ao canal de separação, foi estudada. Este estudo ofereceu uma avaliação sobre as otimizações futuras ser feitas no dispositivo de microfluídica desenvolvido.
Keywords: Microfluídica, cromatografia, separação, ocratoxina A, aflatoxina B1

Discussão: novembro 13, 2017, 10:30